Los 3 postres más interesantes/raras del mundo

1. Helado de nitrógeno (de Manila)
Hoy en día, chefs y empresarios están introduciendo el nitrógeno líquido en la cocina.  Este elemento de curiosas características que a su vez es un recurso natural, se utiliza en  los postres fríos y cócteles. Este concepto de fabricar helado usando nitrógeno líquido ha surgido en Europa, Estados Unidos y en Latino América también. Es un concepto muy simple. Se trata de utilizar el nitrógeno líquido para congelar la base del helado, creando un producto final cremosa. El nitrógeno líquido cuando se combina con una base de helado, en pocos segundos actúa como un agente de congelación y crea un helado más suave que si se usaran otros métodos tradicionales de producción. 

2. Ais Kacang (Ice Kacang de Indonesia, de Malasia y de Singapur)

El Ice Kacang se vende en todas partes: restaurantes, carritos y su precio es muy muy bajo. Pues la base del Ice Kagang es el hielo picado. Nada más que eso. sobre el hielo se vierte todo lo demás: siropes de todos los colores y sabores, diferentes gelatinas, judía azuki, leche, maiz, frutita e incluso bolas de helado. El resultado se puede resumir en tres palabra: muy muy dulce.

 3. Tavuk göğsü

El Tavuk göğsü es un postre extraño de origen turco. Es uno de los platos emblemáticos de Turquía y Era conocido en la Antigua Roma. En la versión tradicional la carne blanca de pechuga de pollo, separando las fibras de la carne en hebras muy finas. La carne se mezcla con leche, azúcar, arroz y a menudo algún tipo de aroma. El resultado es un budín espeso. 

 

Levantarse a las 5 de la maňana

Muchos dicen que esto es lo mejor que podemos hacer con nuestra vida, o sea levantarse a las 5 de la maňana.

Ese nuevo hábito en nuestra vida tiene muchos resultados positivos. Por ejemplo: mejora el sueňo, estar más enfocado, tener una mayor energía y creatividad para hacer todo a tiempo, sentirse más feliz porque tienes una mayor productividad. Pero para acostumbrarnos y realmente tener ese hábito, tenemos que hacer esto como mínimo 21 días (según lo que los científicos dicen). Porque crear un nuevo hábito es muy difícil, mucho menos si es madrugar. Muchos se levantan a las 6 o 7 pero es importante levantarse a las 5 porque así tenemos una o dos horas más para hacer algo productivo. Existen estudios que según los primeros 60 minutos del día determinan como pasarás el resto de la jornada. Durante esa hora solo tenemos que concentrarnos a nosostros mismos y no usar el móvil sino hacer algún tipo de ejercicio o leer o hacer un desayuno.

La ley del 20-20-20

Recomiendan aplicar la ley del 20-20-20 durante los primeros 60 minutos del día. O sea 20 minutos se dedicarían al deporte que ayudará a despejar nuestra mente y nos transmitirán mucha positividad. Los siguientes 20 minutos se dedican a planificar su día ( qué quieren hacer etc.), y en los últimos 20 minutos se dedican a leer (lo que quieran).

Yo he escrito sobre esto, porque quiero adaptar ese hábito a mi vida para sentirme más productivo y feliz, y como mucha gente y muchos científicos dicen que eso es real o sea no mienten por eso probar esto y quiero ponerme a prueba. Soy curioso en el que podría hacer esto o no. Porque quiero algo cambio en mi vida!

 

La Identidad

 

La Identidad
escrito por Tyrus Osbron

 

   Por muy altruista y abnegado que la gente pueda ser, la identidad es de todas formas el elemento más fundamental de la vida de cualquiera persona. Esto provoca tantas consecuencias negativas como buenas; el objetivo es determinar quienes somos y encontrar una manera de utilizar esto para el bienestar de todo el mundo.

 

   Es seguro que hay gente que no está de acuerdo con mi premisa, pero yo creo que nadie puede huirse de si mismo. Pensadlo: si estáis mucho con una alguien ambas personas empezarán adoptar ciertos característicos del otro, e inevitablemente pensarán de ello/ella al actuar. Lo mismo pasa con tu mismo: estás cada día de cada año cerrado en una habitación con tu identidad, es imposible que no afecte todo lo que haces. Lo imagino como un núcleo muy denso que radia a cada direxión y llena todo lo que hacemos con la misma sustancia abstracta, que vincula nuestras acciones y crea coherencia.

 

(1) El aspecto negativo

Lamentablemente esta esencia de la humanidad -si ″caemos al otro lado del caballo″­-  abre la puerta a varias fuentes de peligro. Por ejemplo narcisismo o falta de empatía y como consequencia comportamiento destructivo. Si ocurre esto, hay que enfocarse en el hecho que nuestra posición en el mundo también es un componente de nuestra identidad. Hay que enetender que formamos parte de un colectivo y que ser un ser humano significa tener responsabilidad hacia nuestra especie.

 

(2) El aspecto positivo

La coherencia que acabo de mencionar ofrece un tipo de solidez. Si sabes quien eres, nada te rompe, puedes establecer metas y tienes la voluntad para ejecutarlas. Además, si eres estable y bueno, tu identidad manifestará en la misma manera y así tienes una influencia positiva en tu entorno sin haber que intentar.

 

Un manual de instrucciones para alcanzar esto

Como lo dije en mi ensayo anterior, hay una multitud de cursos en internet sobre encontrar tu personalidad real, pero nadie debería invertir confianza en ellos. Esto es un negocio orientado hacia beneficios, y ellos logicamente no obtienen nada si realmente te ayudan, porque necesitan que seas miserable para que compres su producto. La única clave que existe es la experiencia. Hay que hacer cosas y observar tu mismo para encontrar los factores que causan tu forma de pensar. Si inicias contacto con el mundo, es seguro que encontrarás lo que buscas.

El acto de pintar

 Pues, cómo empezar? Este tema para mí es muy sensitivo e íntimo. Tengo miedo de mostrar mis pinturas, pero siento que tengo que enfrentarme con este temor y hablar un poco de ellas. Lamentablemente hay muchos sentimientos los que no puedo transmitir con una entrada de blog, solo se los entiende pintando, pero intento interpretar lo más posible y interpretar mis pensmamientos claramente. 

Introducción: no me gusta pintar cosas exactas. Tengo que hacerlo obviamente, para practicar, pero casi nunca sale como yo quiero que salga. Soy perfeccionista y cuando pinto algo que existe en el mundo físico, quiero ser la más puntual que pueda. Por eso muchas veces me da más fastidio que placer. En general me pongo a pintar cuando quiero calmar mi mente, vaciarla y abrirla para cosas que no son de este mundo. Suelo pintar según mis emociones, intuiciones e instintos. 

  Creo que una pintura no tiene que ser bonita o ilustrar una cosa para significar algo. Todo el mundo puede disfrutar el acto de pintar, solo necesita pintura, pincel y papel. Quita mucho estrés y no requiere mucho tiempo. Si "apagamos" nuestra mente, la imagen que sale de nuestro pincel puede reflejar el estado anímico, nuestros pensamientos más básicos, la fuente de nuestros problemas, cosas que nos molestan o cosas que nos hacen feliz. Puede ser una terapia muy barata y sencilla. 

 Pintura de acryl, 2019/12 

Pintura de acryl y tempera, 2021/03

    Mis pinturas tienen un montón de errores, pero para mí estos errores son la realidad de estas escenas, tanto la vida como mis imágenes tampoco pueden ser perfectas. Además todos tienen una conexión con mi alma. Suelen mostrar personajes y caracteres de mi mente (no, no soy loca) quienes "viven" dentro (otra vez digo: no soy loca). Ellos representan mis sentimientos y ellos son los que suelo dibujar cuando no presto atención en lo que estoy haciendo por eso dentro de poco tiempo los pinto para "liberarlos" de la cárcel de mi mente. 

Le recomiendo a todo el mundo probar algunas veces en la vida cómo es pintar fuera de la clase de dibujo. 

 6 trucos para ser más productivo

1. Come para ganar. Realmente somos lo que comemos. Los platos que comemos afecta nuestro cuerpo, energía y bienestar todo el día. Si comemos mucha comida rápida esto nos llevará a un mal rendimiento. Sin embargo si empezamos el día consumiendo alimentos saludables y seguimos comiendo estos tipos de comida entonces vamos a tener una jornada productiva.

2. Planea tu día la noche anterior. Eso solo requiere 10 o 15 minutos pero y produce muchos beneficios. Muchas veces la gente no puede dormir porque está pensando en las cosas que tiene que hacer la día siguiente. Después tu mente puede descansar y tú también puedes descansar más. 

3. Comienza tu día con ejercicio. El ejercicio es la mejor herramienta de productividad en la que puedes intervenir. Eso sube tu energía y después no serás tan estresada todo el día te sentirás listo para hacer tus tareas con energía.

4. ¡Bébetela toda! En lugar de tomar una o dos taza de café todos los días, tendrías que tomar agua. El cuerpo humano necesita una buena hidratación para funcionar eficientemente. Muchas veces cuando alguien se sente cansado puede ser que solo esté deshidratada.

5. No molestar. En la mayoría de los casos algo o alguien nos interrumpe cuando estámos trabajando o estudiando. Si quieres trabajar o estudiar eficientemente tienes que enfocar en lo que haces. Ahora podemos poner la función „no molestar”. en nuestro teléfono o si alguien trabaj en una oficina puede poner un letrero de „no molestar”

6. Decide. Si realmente quieres ser una persona productiva tienes que decidir hacerlo. Solamente tu mismo puedes decidir hacer una cosa que quieras y eso solo depende de ti.

Los Juegos Olímpicos

 

Los Juegos Olímpicos

 

Uno de los eventos más importantes del mundo deportista siempre han sido los Juegos Olímpicos. Pero esta vez van a ser celebrados de forma mucho más distinta que lo habitual.

Antes de nada, serán organizados en 2021 en vez de 2020. Por la expansión de la epidemia Covid-19 tenían que trasladar su fecha para proteger la salud de los deportistas, organizadores, y la del público.

Los organizadores de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio 2021 anunciaron el evento se celebrará sin la presencia de espectadores de fuera de Japón, como medida para contener la expansión de la pandemia de COVID-19.  La presidenta de Tokio 2021 reconoció que los próximos Juegos serán completamente distintos a los del pasado, pero aseguró que el sentimiento y la expectación serán los mismos. Los organizadores dijeron que fueron decisiones difíciles que tomar, pero era necesario tomarlas para fortalecer la seguridad de los participantes.  La responsable de los Juegos tokiotas aseguró que aquellos que compraron entradas para asistir al evento recibirán su reembolso. Hasta el momento se habían vendido fuera de Japón unas 600.000 entradas para los Juegos Olímpicos. y unas 30.000 para los Paralímpicos.

Este ano van a presentarse cinco deportes nuevos. Son el surf, el skateboard, la escalada, el kárate y el béisbol. También será la primera vez del baloncesto 3x3 que es una modalidad del baloncesto normal, la diferencia es que se juega en equipos de tres personas y en una cancha modificada.

Serán los segundos Juegos Olímpicos que se celebran en la capital de Japón. El otro fue organizado en 1964.

Habrá más de 40 sedes. Tokio 2020 estará bastante repartido y aunque la mayoría de competiciones se realicen en Tokio, habrá algunas que se repartan por otras zonas de Japón. Dentro de la capital, unas tendrán lugar en antiguas instalaciones de las olimpiadas de 1964 y otras tendrán lugar en lugares nuevos.

Las mascotas oficiales de los Juegos Olímpicos y los Paralímpicos serán Miraitowa y Someity que fueron diseñadas por el artista japonés Ryo Taniguchi. Miraitowa lleva el nombre de las palabras japonesas para "futuro" y "eternidad". Con personalidad muy atlética, su habilidad especial es la de desplazarse a cualquier lugar casi de forma instantánea. Someity lleva el nombre de someiyoshino, un tipo de flor de cerezo. El nombre de Someity también hace referencia a la frase en inglés "tan poderoso". Siempre está muy relajada, y su poder es el de comunicarse con cualquier elemento de la naturaleza y mover cosas solo con mirarlas.

Transtorno de ansiedad social

En algunas situaciones es normal sentirse nervioso, por ejemplo si tenemos que dar una presentación. Eso puede causar estrés o la sensación de tener mariposas en el estómago. Pero en el trastorno de ansiedad social o en otro nombre fobia social, esas interacciones de todos los días pueden causar temor, inseguridad y miedo de la opinión de los demás. Eso puede afectar el trabajo, el estudio u otras actividades diarias. El trastorno de ansiedad social es una afección crónica de salud mental pero se puede aprender a hacer frente a situaciones.

Síntomas

La timidez o incomodidad en ciertas situaciones no son necesariamente signos de la fobia social. En varias situaciones es normal ser un poco tímido especialmente en el caso de los chicos. Además algunas personas son introvertidas y otros son más extrovertidas.

Síntomas emocionales: temor a situaciones donde podrías ser juzgado, temor de hablar con extraños, evitar situaciones donde puedas ser el centro de atención etc.

Síntomas físicos: temblores, latidos del corazón rápidos, sudoración, rubor etc.

Los síntomas pueden cambiar con el tiempo pero pueden seguir empeorando. Al principio evitar estas situaciones pueden ayudarle a la persona pero es muy probable que la ansiedad va a seguir existiendo si no recibe tratamiento. 

 

Causas

Probablemente el trastorno de ansiedad social surge de una interacción compleja, eso puede ser ambiental o biológica. Puede ser un rasgo hereditario porque esa fobia suelen ser hereditarios. Pero no saben exactamente hasta qué punto se pueden heredar. La causa puede ser la estructura del cerebro o el entrono también. Las razones del último pueden ser que alguna persona puede manifestar esta enfermedad de una situación desagradable.

Complicaciones

Si no se trata, esa enfermedad puede controlar tu vida o sea no puedes disfrutar tu vida porque tienes tanto miedo que no vas a ningún sitio y no hablas con nadie. El trastorno de ansiedad social puede producir baja autoestima, diálogo negativo, aislamiento y relaciones sociales difíciles o en el caso más grave puede causar suicidio o intentos de suicidio.

 

Prevención

Hay varias medidas para reducir el impacto de los síntomas, por ejemplo: pide ayuda, si no pides ayuda será mucho más difícil de tratar. Haz las actividades que disfrutas y pase tiempo con las personas en las que confías. Evita el consumo de las cosas no saludables, por ejemplo alcohol, drogas, cafeína o nicotina. Estos pueden empeorar la ansiedad y si tienes alguna adicción a estas, tienes que dejarlas porque puede ser la causa de la enfermedad.